Рыжесть - это не только цвет, а еще и образ жизни!!!
В среду приготовила капустную запеканку (без мяса между прочим) - сожрали
В четверг приготовила картофельную запеканку (без мяса, овощи) - сожрали.
Сегодня купила кило творога, чтобы наделать сырников и всех заткнуть, а никого и нетути.
Сырники - жаренные классические и ленивые (снимала на телефон)
-
-
23.12.2011 в 22:26А запеканки как делала?
-
-
23.12.2011 в 23:22естественно дольше. Так или иначе - у меня и несоленое сожрали, хотя овощи не едят, все сплошные мясоеды.
Картофельная - начистила по вдохновению картошки, достала из морозилки грибы, начистила опять таки лук. Грибы и лук пережарить, кароче. Картошку резала кружочками и выложила слой на смазанную сковороду, слой начинки (грибы-лук), снова картофель. Сверху смазала яйцом. Соль, специи по вкусу и вдохновению. Если честно, сверху все равно получилась картошка суховатой, хотя и красивой золотистой. Что-то я упустила - то ли надо было фольгой закутать, то ли еще как исхитриться )) Я все покромсала, украсила, запихнула. Где-то час томила, картошка-то сырая
Вот как-то так ))
-
-
24.12.2011 в 00:48А мне зажарочку сейчас нельзя, обидно. Ну, и ладно, все равно изголюсь.
Спасибо за рецептики!